Budino o apocalisse?

Pace...quanti di voi, si son fatti il budino con il latte e l'amido di mais vanigliato?

Non molti credo... io lo preparavo per me e per i miei fratellini... nulla di particolare - un pentolino, un litro di latte, 50g. di amido di mais, quattro cucchiai di zucchero e... girare, girare ed ancòra girare il tutto sul fornello a fiamma bassa. Non succede nulla!... Forse che la ricetta non è questa!.. Tranquilli, continuate a girare ancòra... ecco, ad un tratto, succede una cosa "spettacolare"... quello che solo dieci secondi prima era un pentolino con dentro gli ingredienti citati, acquista la consistenza del delizioso budino!..

Per chi come me lo ha  fatto parecchie volte, nulla di straordinario... c'è la certezza che da lì a poco, otterremo il budino ma, per chi non lo ha mai fatto, il dubbio lo assale... "sarà mai budino questo miscuglio?"... --- Sarà vero che gli eventi come in Apocalisse si verificheranno?... Possiamo metterci la mano sul fuoco che così sarà... altri prima di noi, lo hanno sperimentato... al settimo giro del settimo giorno, cascarono le mura di Gerico... non un secondo prima.  Solo quando tutte le cose si dispongono secondo il progetto di Dio,  Dio si manifesta con la Sua potenza e quello che solo poco tempo prima, sembrava di là da venire, ecco che è già successo ed è un evento passato!... Proprio come da latte in budino... in un batter! Amen

Francesco